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お肉と間違える程の食感!

高たんぱく、コレステロールフリー、低脂質!

「大豆のお肉」とは、栄養豊富な大豆を原料とした脱脂大豆加工食品です。大豆の油分を搾油して加熱加圧・高温乾燥させてできた、お肉の代用品として使える大豆のお肉です。お肉に比べて低脂質でコレステロールフリー。高たんぱくで食物繊維もたっぷりです。 ヘルシーだけど美味しい、簡単・便利で使いやすさも抜群です。

動物性原料は不使用の、湯戻しや水切りなしでそのまま使えるレトルトタイプです。精肉は消費期限が短く傷みやすいですが、この大豆のお肉なら使いたい時に使いたいだけご使用いただけます。鶏肉や豚肉のブロック肉の代わりに、唐揚げやヤンニョムチキン、酢豚、カレーなど様々な料理にご活用ください。

酢豚

※画像はイメージです



      
名称 脱脂大豆加工品
原材料名 脱脂大豆加工品(脱脂大豆、醤油)、米みそ、酵母エキス粉末/グルコノデルタラクトン、(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限 製造日から12ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量 90g × 10個
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分表示
(90gあたり)
エネルギー:95kcal、たんぱく質:15.9g、脂質:0.9g、コレステロール:0mg、炭水化物:8.1g(糖質:3.4g、食物繊維:4.7g)、食塩相当量:0.2g
アレルギー物質 小麦、大豆
使用上のご注意 ・脱脂大豆加工品の原料大豆の輸送、生産工程は小麦も使用しています。
・袋のはしやはさみで手を切らないようにご注意ください。
・袋のまま、電子レンジでは加熱しないでください。
・開封後は保存できません。一度で使い切ってください。
・脱脂大豆加工品、米みその原料の大豆は遺伝子組換えではありません。
・「大豆のお肉」に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。
・まれに液分がゼリー状になることがございますが、大豆の成分によるものです。品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。
・「大豆のお肉」に水気が多いと油はねの原因になりますので、表面の水気をよくふき取ってください。
・「大豆のお肉」で高温の油に長時間入れて揚げ物などの調理をしますと、破裂や油はねにより、やけどをする恐れがありますので、ご注意ください。
販売者 マルコメ 株式会社


#9654; 大豆のお肉シリーズから #9654; マルコメのその他の商品から

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